Blé
Fermeté
Le blé a vu ses cours progresser cette semaine en raison d’un marché plus demandeur qu’offreur. En France, l’activité est restée concentrée sur les places portuaires, telles que la façade Atlantique, et sur le nord-communautaire. Les fabricants d’aliments du bétail ont eux aussi été bien présents en procédant à quelques achats de couverture pour de petits volumes. Le marché de Chicago a également participé au soutien des prix grâce à un volume d’échanges relativement étoffé.