Forte baisse

Les cours du blé tendre se replient sur l’ensemble des marchés, après le retour des pluies dans les plaines du sud des États-Unis qui subissait une sécheresse depuis quelque temps, tirant les prix vers le haut. Les spécialistes prévoient donc un alourdissement des stocks mondiaux ne permettant pas aux prix de progresser. Ce retournement de situation est aussi accentué par la remontée du dollar qui pénalise la demande. Le marché à terme européen suit son homologue américain en baisse. Sur le marché français, les phénomènes de rétention semblent se relâcher.