Grandes cultures : de bonnes prévisions de récolte qui devraient maintenir les prix bas

Les conditions hivernales ayant été jusqu’à présent favorables, la Commission européenne estime, dans ses perspectives à court terme, que les surfaces de céréales atteindront un total de 56,9 millions d’hectares en 2017-2018 dans l’UE, soit une augmentation de 0,5 % par rapport à la précédente campagne mais un chiffre inférieur de 1 % à la moyenne quinquennale. Pour le maïs, Bruxelles prévoit une augmentation des surfaces de l’ordre de +8,6 % à 9,25 Mha.