INAO : le chantier viticole achevé, 7 nouveaux signes de qualité agroalimentaires enregistrés

Prononçant ses vœux pour 2012 le 25 janvier, Michel Prugue, le président de l’Institut national de la qualité et de l’origine (INAO), a dressé un bilan de l’activité de 2011, marquée par l’achèvement du chantier viticole de remise à plat des appellations, et par 12 nouveaux signes de qualité agroalimentaires enregistrés. Sur le dossier viticole, l’échéance communautaire qui a fixé au 31 décembre 2011 la date butoir pour l’envoi des cahiers des charges des appellations d’origine contrôlées viticoles à la Commission a été respecté.