Jus de fruits : Maison Bissardon reprend le glacier artisanal savoyard Renzo

Le 1^er juillet 2024, la Maison Bissardon Jus de Fruits à Saint-Paul-en-Jarez (Loire) a annoncé par voie de communiqué l’acquisition de la société « Renzo, L’Artisan Glacier » à Viviers-du-Lac (Savoie). « Nous pouvons imaginer un développement commercial avec des synergies clients en proposant des compléments de gammes sur les glaces ou sur les jus de fruits pour les deux clientèles. Les synergies métiers seront évidentes. Dans un souci de circuit court, Bissardon maîtrise la chaîne, du verger jusqu’à la transformation.