Kiwis : le dépérissement est « fortement influencé par la structure du sol »

L’agronome Marianne Avignon a soutenu le 11 avril sa thèse sur les dépérissements des vergers de kiwis, alors que le Sud-Ouest fait face depuis 2019 à ce phénomène, responsable d’une perte de 5 % des surfaces au niveau national.