La Chine doublera « probablement » ses importations de porc en 2019

Le doublement des importations chinoises de viande de porc est « probable », pour Élisa Husson, chargée du suivi des marchés à l’Ifip (Institut du porc). Le premier producteur mondial est frappé de plein fouet par la peste porcine africaine (PPA) : au 8 avril, les autorités chinoises avaient rapporté 123 foyers de PPA dans la quasi-totalité du territoire. « La chute du cheptel reproducteur s’accélère », précise l’Ifip. En mars, l’effectif de truies avait perdu 21 % par rapport à mars 2018.