La hausse des matières premières profite au maïs

Les cours s’établissent en nette hausse, dans le sillage du blé tendre, mais aussi de l’orge de mouture qui, bénéficiant d’une bonne demande sur le pourtour méditerranéen et l’Arabie saoudite, s’est envolé. La progression des prix du maïs est cependant moins marquée. Dans ce contexte, les vendeurs se détournent du maïs pour se consacrer aux marchés des céréales à pailles qui sont actuellement explosifs. Les échanges sont donc très rares et les prix souvent nominaux. Les fabricants d’aliments du bétail espèrent une détente avec l’arrivée des moissons.