La production mondiale de blé stable, le maïs revu à la hausse

Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a livré le 9 novembre une estimation quasi inchangée de la production mondiale de blé et révisé dans le même temps à la hausse la production de maïs, notamment aux États-Unis. L’estimation de la production mondiale de blé est presque identique à celle du mois dernier à 752 Mt contre 751,2 Mt. En revanche, les stocks de fin de campagne sont très légèrement revus à la baisse à 267,5 Mt contre 268,1 Mt, une conséquence d’une révision à la baisse des stocks de début de campagne (près de 1 Mt en moins).