La production se stabilise
Le Centre technique des productions cidricoles (CTPC) a livré les premiers chiffres prévisionnels de la récolte 2006 de pommes à cidre. Une récolte, pour le verger basse-tige, en léger recul par rapport à celle de l’année dernière, soit une estimation de 207 044 tonnes. Un résultat qui confirme la tendance observée depuis quelques années : la production se stabilise car elle a atteint son pic.