Vin
La production viticole plus élevée qu’en 2010 mais sans surplus
La production de vin de 2011 s’annonce supérieure à celle de 2010, mais loin d’être surabondante, a indiqué Jérôme Despey, président du conseil spécialisé viticole de FranceAgriMer, lors d’une conférence de presse « de rentrée » le 6 septembre.
La production vinicole de cette année devrait s’élever à 48 millions d’hectolitres, contre 45 millions en 2010, mais il ne faut pas pour autant s’attendre à des surplus, selon Jérôme Despey, réunissant la presse spécialisée pour faire le point sur l’actualité viticole.
Le potentiel de production a été réduit