La récolte de grains estimée en baisse de 20 % par ODA

ODA, société de conseil en gestion du risque prix en grandes cultures, a estimé le 27 juillet la récolte de grains à 63,2 Mt, en baisse de 20 % sur un an. « La récolte française, toutes céréales et oléagineuses confondues, est en baisse de 15,1 Mt à 63,2 Mt », selon un communiqué. Concernant le blé tendre, la prévision d’ODA coïncide avec celle d’Orama livrée le même jour : elle ressort à 30,4 Mt (contre 40,9 Mt en 2015, 37 Mt en moyenne sur cinq ans).