Viticulture
La réforme de l’OCM vin est désormais totalement mise en œuvre
La Commission européenne ayant renoncé à autoriser les coupages des vins pour la fabrication du rosé, c’est dans une quasi-indifférence que le comité de gestion de l’UE vient de se prononcer en faveur des derniers règlements d’application de la réforme du secteur vitivinicole qui concernent les indications géographiques, l’étiquetage des vins ainsi que les pratiques œnologiques.
Le règlement sur les indications géographiques, les mentions traditionnelles, l’étiquetage et la présentation des vins « permet d’offrir à la filière vitivinicole européenne un cadre rénové spécifique aux vins, stimulant une plus grande compétitivité et une meilleure adapation de l’offre européenne aux attentes des consommateurs pour toutes les catégories de vins, avec ou sans indications géographique », se félicite le Comité européen des entreprises vins (CEEV).