Lait : la Conf' surenchérit sur l’écrêtement du pic printanier

Alors que le Cniel (interprofession laitière française) annonce vouloir mettre en place un « fonds de solidarité exceptionnel » visant à indemniser les producteurs qui réduiraient leur production de 2 à 5 % au mois d’avril, la Confédération paysanne demande, dans un communiqué du 3 avril, « d’imposer un pourcentage de réduction obligatoire » sur l’ensemble des producteurs de 18 %.