Lavande/lavandin : des récoltes en baisse malgré les bonnes conditions météo

Selon les premières estimations, la production de lavande et de lavandin enregistrerait une baisse globale de 15 à 20 % par rapport à 2023, selon une note de conjoncture publiée par FranceAgriMer le 14 novembre, reprenant les données du Cihef (interprofession des huiles essentielles). Malgré des conditions globalement positives (pas de manque d’eau, peu de gel, pas d’attaques massives de noctuelles – contrairement à 2023), l’état général des parcelles était dégradé en raison des conditions de production difficiles des saisons passées.