Le coefficient multiplicateur est prêt

Le coefficient multiplicateur, mécanisme qui permet d’éviter que les prix restent élevés à l’étal quand ils plongent au stade de la production, est prêt à être utilisé pour les fruits et légumes. Le décret n° 2005-769 du 8 juillet 2005 institue la mise en oeuvre d’un mécanisme de coefficient multiplicateur entre l’achat et la vente de fruits et légumes. « Le prix de vente maximal sur le marché national d’un produit par un revendeur est calculé en affectant au prix d’achat de ce produit le coefficient multiplicateur prévu par cet article », indique le décret.