Vinexpo
Le marché mondial du vin continuera à croître en production et en consommation
A en croire le cabinet anglais IWSR
, qui a réalisé pour le salon Vinexpo la douzième étude mondiale de conjoncture du secteur des vins et spiritueux (2003-2012), la production et la consommation mondiale de vin vont continuer à se développer en conservant des surplus. Particularité : les échanges vont s’accroître y compris dans les pays producteurs.
La production de vin ne cesse de croître (1,78% entre 2003 et 2007) et cette tendance ne devrait pas s’arrêter bien au contraire. Selon l’étude d’IWSR réalisée pour Vinexpo, elle pourrait encore gagner 3,83% entre 2008 et 2012 pour atteindre 7,24% entre 2003 et 2012. Dans le top ten des pays producteurs, la France tiendrait la première place, suivie de l’Italie, de l’Espagne, des Etats-Unis, de l’Argentine, de l’Allemagne et du Chili. En revanche, l’Australie quitterait ce top ten, en raison des problèmes climatiques notamment.