Le nouveau président en faveur de l’arrachage et des vins de pays

Lors de son assemblée générale du 12 juillet, le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux a élu son nouveau président, Christian Delpeuch, issu de la famille du négoce. Il a dressé un constat de la situation actuelle et pris position pour des remèdes énergiques à la crise notamment la création « de produits nouveaux en dehors des AOC » et des mesures d’arrachage, co-financées par une contribution volontaire obligatoire de la profession. Il a également défendu la gestion du CIVB.