Céréales
Le temps sec n’a pas trop pénalisé les rendements de maïs
Cela aurait pu être mieux. Mais avec 93,5 q/ha de rendement en maïs grain et plus de 15 tonnes de matière sèche à l’hectare en fourrage, la filière peut s’estimer contente. Le coup de chaud de la fin de l’été n’a eu qu’un impact limité sur la récolte de maïs.
Déception ? « Si on avait eu 30 à 40 mm d’eau le 17 août au lieu d’avoir 38 °C, la moyenne française en maïs grain serait montée à 105 q/ha », a commenté Jean-Paul Renoux, responsable maïs chez Arvalis, à l’occasion d’une conférence de presse à Paris, le 24 novembre. Le temps sec de l’été a pénalisé l’énorme potentiel du printemps. Mais à 93,5 q/ha de moyenne pour 2009 selon Arvalis, le rendement moyen en maïs grain suit la tendance à la hausse de 1,3 quintal par hectare et par an de ces trente dernières années.