Les betteraviers encore dans le rouge en 2019
Déjà en déficit l’an dernier, les producteurs de betterave affichent en 2019 « une perte moyenne de 300 à 500 €/ha », a indiqué le 11 décembre la CGB (planteurs), notant toutefois des signes de reprise sur les marchés.
« L’ensemble de la filière est dans le rouge, selon le président Franck Sander. Ç’avait déjà été le cas l’année dernière. » Le revenu betteravier « se situe entre -300 et -500 €/ha » avec « une forte hétérogénéité en fonction des régions», a-t-il déclaré en conférence de presse. 2019 se caractérise par un rendement encore faible, de 85,5 t/ha à 16° (contre 81,9 t/ha en 2018), et des surfaces en retrait, à 453 000 hectares (-6 %).