Grandes cultures

Les variétés de légumes n’ont jamais été si nombreuses. Tant sur le goût que sur leur résistance aux maladies, les variétés s’améliorent grâce au travail de la recherche, tiennent à faire savoir les professionnels des semences.
FranceAgriMer a noté le 11 octobre un plongeon de la collecte de blé entre juillet et août, lié à la chute des prix. Si l’établissement national maintient sa prévision d’export vers les pays tiers à 10,2 Mt, le chiffre n’est « …

Agreste a augmenté le 10 octobre ses prévisions de rendements pour la betterave, à 89,5 t/ha, et plus marginalement les blés, le colza et le maïs fourrage. Le rendement betteravier est « nettement revu à la hausse »…

Du fait d’un renforcement du dollar, la Commission européenne a réduit le droit à l’importation de l’UE pour le maïs, le sorgho et le seigle de 10,95 €/tonne, taux qui avait été fixé le 1er septembre, à 5,61 €/t…

Deux ans après son lancement, l’Allemagne, la France et les Pays-Bas ont alerté, à l’occasion du Conseil agricole le 9 octobre à Luxembourg, les ministres de l’agriculture des Vingt-huit sur la nécessité « d’assurer, pour les…

Terres Univia (interprofession des huiles et protéines végétales) a invité le 9 octobre tous les acteurs des États généraux de l’alimentation à se mobiliser pour l’autonomie en protéines végétales d’ici à 2030. Elle appelle les…

Les incendies qui sévissent dans le nord de la Californie ont continué de s’étendre le 12 octobre, frappant particulièrement les régions viticoles les plus renommées. La plus grande part des incendies meurtriers se trouve dans…

À l’initiative de la socialiste italienne Isabella De Monte, la Confédération européenne des vignerons indépendants (Cevi) a participé le 4 octobre à une réunion avec des parlementaires européens pour leur expliquer les « …

Des chercheurs américains sont parvenus à modifier génétiquement du maïs afin qu’il produise un acide aminé contenu dans la viande, ce qui pourrait augmenter sa valeur nutritive. Ces chercheurs se sont servis de la bactérie Escherichia…

L’engagement volontaire d’indiquer les caractéristiques nutritionnelles et les ingrédients sur les étiquettes de la bière préemballée est mis en œuvre « avec succès », a indiqué le 28 septembre le secrétaire…