Grandes cultures

Céréales : le CIC révise en baisse de 23 millions de tonnes sa prévision de production mondiale

Le Conseil international des céréales (CIC) a révisé en baisse de 23 millions de tonnes sa prévision de production mondiale de céréales prévues pour la campagne 2010/11, dans son « grain market report », publié le 29 juillet. Cette…

Volatilité préoccupante des prix des céréales
La volatilité extrême des prix des céréales « est préoccupante et constitue un problème pour la chaîne d’approvisionnement des produits de base », s’inquiètent le Copa et la Cogeca, les organisations agricoles et coopératives de l’UE.
La baisse des ventes de semences certifiées inquiète la filière orge
Les ventes de semences certifiées d’orge ont chuté de 20% en 2010. Et la tendance devrait se poursuivre pour la prochaine campagne. Les agriculteurs dont les revenus ont fortement baissé préfèrent se tourner vers les semences de ferme. Les…
La Russie fortement frappée par la sécheresse
La situation est particulièrement tendue en Russie, où quelque dix millions d'hectares ont déjà été détruits par la sécheresse, ce qui représente environ 20% des cultures du pays, a indiqué le 28 juillet la ministre russe de…
Marché sous tension

Les cours du blé ont été très nerveux sur un marché en proie aux rumeurs. Celle faisant état d’un blocage des exportations de céréales par la Russie, démentie depuis, a fait exploser les cours pendant quelques jours. Cependant, les…

Tension sur l’offre

Les cours du maïs ont été soutenus par la progression du blé et par les conditions sèches touchant l’Europe de l’ouest et la mer Noire. Les restrictions d’irrigations pourraient faire baisser les rendements, ainsi que les volumes…

Aliments du bétail : le maïs à la rescousse face au manque d’herbe, rappelle l’AGPM

Face au manque d’herbe chez les éleveurs, davantage de maïs peut être récolté sous forme de fourrage, soit en plante entière ensilée, soit sous forme de grain humide pour l’alimentation des bovins, indique l’Association générale des…

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

Voir graphique

Grandes cultures : Guide européen des bonnes pratiques d’hygiène
Les organisation professionnelles et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca) se sont félicitées le 22 juillet de l’adoption du Guide européen des bonnes pratiques d’hygiène par la Commission de Bruxelles et les Etats…
Vins : un « plan 2015 » en Bourgogne
L’assemblée générale du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a approuvé le 6 juillet un « Plan 2015 ». « Etre la référence mondiale des grands vins issus d’une viticulture durable, c’est l’ambition affirmée…