Grandes cultures
Encore plus de stocks fin 2010/2011. Dans son dernier rapport sur l’offre et la demande mondiales publié le 11 mai, l’USDA (département américain de l’Agriculture) a donné ses premières estimations concernant la récolte 2010/2011. D’…
Alors que les représentants des producteurs agricoles, notamment de fruits et légumes, les industriels de l’alimentation et les enseignes de distribution sont convoqués le 17 mai à l’Élysée pour signer un accord de réduction des marges…
Les spécifications des contrats à terme orge de brasserie sont désormais entièrement précisées. Pour les récoltes 2010 et 2011, les contrats se fonderont sur deux variétés de référence : Sébastian pour les orges françaises et Tipple…
Lors de l’assemblée générale des Vignerons indépendants le 15 avril, Michel Issaly a été réélu à la présidence du syndicat pour la troisième année consécutive. C’était l’occasion d’en rappeler les valeurs fondatrices : une ouverture sur…
Malgré une activité limitée en Europe, le marché du maïs est resté ferme cette semaine. Comme en blé, le marché est resté étroit en raison des phénomènes de rétention. De plus, l’avancée rapide des semis aux États-Unis, réalisés…
Le marché du blé, après s’être légèrement raffermi, revient sur ses niveaux de début de semaine. Le manque d’activité sur les marchés serait responsable de cette tendance baissière. Les vendeurs pratiqueraient la rétention face à…