Grandes cultures
Le Comité de gestion céréales de Bruxelles ne s’est pas réuni dans la semaine du 29 décembre au 2 janvier
La production de banane antillaise requiert 10 fois moins de pesticides que la moyenne des filières d’Amérique latine, a indiqué Éric de Lucy, citant les chiffres d’une conférence de scientifiques spécialistes de la banane qui se sont…
Invité à cette assemblée générale, Jean-Pierre Coffe, écrivain et chroniqueur, a indiqué que la pomme de terre, aliment simple et bon marché, est particulièrement adaptée à une situation de crise économique. Les plats cuisinés devenant…
Le 10 décembre, est paru au journal officiel le décret portant création du comité de surveillance biologique du territoire. Dans le futur réseau d’épidémio-surveillance du végétal, il intervient pour consultation au niveau du comité…
Le maïs suit la même tendance haussière que le blé. Les prix sont notamment soutenus par les estimations de réduction des emblavements pour l’année prochaine au profit du soja, selon la société de statistiques américaine…
Le blé français se raffermit dans le sillage du marché de Chicago. Une estimation en baisse sur les prochaines récoltes mondiales permet de soutenir les prix. En effet, une vague de froid touche en ce moment l’Amérique…
Le 15 décembre, lors du colloque sur les prix alimentaires, Yves Dronne, de l’Inra de Rennes, a présenté les résultats d’un travail de modélisation réalisé sur les prix des deux dernières campagnes avec l’outil Oléosim. Bilan : le rôle…