Les jeunes plébiscitent la tradition

Inutile de chercher à séduire les consommateurs de moins de 35 ans en leur proposant des bouteilles de vin au packaging innovant, flashy, à paillettes ou encore délibérément moderne. En matière de vin, leur jugement est sans appel : « Le jeunisme, c’est nul ». L’étude ethnographique menée par la société Castel Frères auprès de 100 consommateurs de vin de moins de 35 ans montre que ceux-ci sont à la recherche d’authenticité et seuls les packaging affichant les codes traditionnels eux-mêmes prisés par leurs parents ou grands-parents trouvent grâce à leurs yeux.