Les orges de printemps ont donné de bons résultats

Au nord comme au sud, les collecteurs se montrent souvent assez contents de leur récolte d’orge, particulièrement pour les variétés brassicoles de printemps, productives et bien calibrées. Chez Agralys, le rendement moyen tourne à près de 80 q/ha. « Cela fait longtemps que nous n’avions pas vu ça ! », se réjouit Pierre Toussaint. Sur la zone de collecte d’Epis centre, les semis de variétés de printemps réalisés de mi-novembre à février ont donné de bons résultats. Qui dit bons rendements, dit généralement taux de protéines médiocres.