Prévisions
Les rendements des grandes cultures en baisse en 2009
Le service de statistiques du ministère de l’Agriculture prévoit des rendements en baisse pour la plupart des cultures sur la campagne 2009. La récolte de céréales à paille devrait donc diminuer de 6% (à 50,7 Mt) et celle de colza de 19% (4,6 Mt). La production de protéagineux, soutenue par la nouvelle aide, devrait progresser de 64%.
Selon les dernières estimations du Service de statistique du ministère de l’Agriculture, publiées mardi 6 juillet, la récolte de céréales à paille serait en retrait de 6 % par rapport à la production record 2009. Elle atteindrait 50,7 millions de tonnes. Une diminution qui s’expliquerait principalement par la baisse des rendements. Ceux du blé tendre et de l’orge notamment perdraient 5 quintaux par hectare (q/ha), pour s’établir respectivement à 71 q/ha et 63 q/ha.