Les stocks mondiaux de blé en baisse pour la première fois en six ans

Le CIC (Conseil international des céréales) table sur un marché du blé « plus serré » en 2018-2019 : une baisse de la production mondiale conjuguée à une solide demande ferait reculer les stocks pour la première fois en six ans, a-t-il indiqué le 22 février. « En 2018-2019, des réductions à la fois en surface et rendements moyens pourraient amoindrir la récolte mondiale de blé, et les stocks sont prévus à la baisse pour la première fois depuis 2012-2013 », selon un rapport.