Analyse prospective
Les stratégies d’action pour valoriser la prairie et culture fourragère de demain
A l’occasion des 50 ans de l’AFPF (Association française pour la production fourragère) le 10 décembre, de nombreuses stratégies d’action pour l’avenir de la prairie et culture fourragère ont été suggérées.
«J’en ai marre que l’on compare la production de viande bovine (française) aux feed-lots américains », a expliqué Luc Guyau, président de l’APCA (Assemblée permanente des chambres d’agriculture) lors des 50 ans de l’AFPF (Association française pour la production fourragère). Une manière d’expliquer que l’élevage de ruminants en France est largement basé sur l’utilisation du système de prairies et de culture fourragère. Or, ce système connaît, en France, des limites.