L’Europe en manque de légumes après les intempéries en Espagne
La production espagnole de légumes a chuté de 30 %, selon les estimations de la Fédération des exportateurs espagnols. Les prix de nombreux légumes flambent en Europe.
Les inhabituelles intempéries hivernales dans le sud-est de l’Espagne, potager de l’Europe, ont fait chuter la production, perturbant l’approvisionnement du reste du continent. Des pluies diluviennes fin décembre, puis une vague de froid accompagnée de chutes de neige en janvier, ont frappé de plein fouet ces régions, qui exportent les trois-quarts de leurs productions vers le reste de l’Europe. Résultat : la production espagnole a chuté de 30 % tout comme le volume des exportations, selon les estimations de la Fédération des exportateurs Fepex.