L’INAO revendique son rôle de construction des politiques de qualité
À l’occasion de ses 80 ans, et en annonçant, le 22 décembre, ses chantiers pour 2016, l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) revendique son rôle dans la construction des politiques de qualité alimentaire, au même titre que les stratégies de marques des firmes agroalimentaires. C’est le message que son directeur, Jean-Luc Dairien, compte délivrer lors des vœux de l’INAO le 5 janvier.
Jean-Luc Dairien, directeur de l’INAO, a voulu répondre aux critiques qui sont adressées aux signes officiels de qualité, à travers une rencontre avec la presse le 22 décembre. Le sens de son message, qu’il développera le 5 janvier en présence du ministre de l’Agriculture, est que les mécanismes de régulation mis en place lors de sa création en 1935 restent valables pourvu qu’on les adapte à la situation économique du temps présent.
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