L’industrie de la conserve cherche à valoriser son image chez les 18-34 ans

L’industrie de la conserve alimentaire voit dans la génération des 18-34 ans, dits « millénnials », un marché à conquérir, a indiqué l’Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de l’appertisé en boîte métallique (Uppia), le 27 septembre, devant la presse spécialisée, à FranceAgriMer. En effet, d’après le Crédoc, le millénnials ont toutes les dispositions pour être attirés par la conserve, car ils sont plus sensibilisés que leurs aînés au concept d’alimentation durable.