Céréales
L’ONIGC confirme la hausse de la récolte en blé pour 2007
L’ONIGC a donné le 4 juillet ses prévisions de récolte pour 2007. Il confirme une hausse de production en blé et un recul en orge. L’Office a également livré ses premiers bilans. En blé, les stocks poursuivraient leur baisse.
L’ONIGC (Office national interprofessionnel des grandes cultures) a donné le 4 juillet ses pronostics pour la récolte 2007, construits à partir des estimations des directions régionales de l’Office. En blé tendre, la récolte atteindrait 35 Mt. En hausse de 5 % par rapport à 2006, elle retrouverait un niveau proche de celui de 2005. Cette progression s’explique par la hausse de 2 % des surfaces et l’augmentation des rendements, prévus à 71 q/ha de moyenne contre 69,5 q/ha en 2006. L’ONIGC a également sorti un premier bilan pour la campagne à venir.