Marché soutenu par la demande

Contrairement aux autres marchés de céréales, le marché du maïs a affiché une certaine fermeté cette semaine. Les cotations sont en progression compte tenu d’une rétention de la part des producteurs français en ancienne récolte et d’une demande relativement soutenue, notamment de la part des consommateurs issus des pays du nord de l’Union européenne. En France, l’industrie de la nutrition animale a procédé à quelques achats de couverture mais dans des quantités minimales, les orges fourragères étant bien plus attractives en termes de prix.