Sucre
Marchés toujours orientés à la baisse
La tendance au repli se poursuit cette semaine sur fond de surproduction pour la campagne sucrière à venir. Sur le marché à terme londonien, les cours ont atteint leur plus bas niveau depuis dix-sept mois à 298 $/t pour la livraison août. A New York aussi, les cours ont reculé. Côté production, la société d’analyse J. Kingsman annonce un excédent mondial de 9,48 millions de tonnes pour l’année 2007/08 contre 8,48 Mt l’an passé.