Neuhauser et Lidl partenaires sur du pain origine France

L’industriel Neuhauser (Soufflet) et les magasins Lidl ont signé, le 25 février au Sia, un partenariat sur des produits de boulangerie issus de blé tracé origine France. Cet accord, concernant des pains haut de gamme à cuisson sur pierre, porte sur 15 000 t de blé « produit en France et en agriculture raisonnée », a indiqué Jean-Michel Soufflet, président du directoire du groupe éponyme. « Notre socle de base est la charte de production Arvalis-Irtac », devenue une norme Afnor en 2014.

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