Oléoprotéagineux
Non alimentaire et rôle des interprofessions au Congrès de Bordeaux
Les filières des huiles et des protéines végétales vont tenir leurs congrès les 5 et 6 mai prochain à Bordeaux. Ce sera l'occasion d'aborder tous les dossiers politiques européens et internationaux, tant dans le secteur alimentaire que non alimentaire.
Dans le domaine des oléoprotéagineux, l'Europe fait office de Petit poucet par rapport au continent américain, qui fournit plus de 80 % de la production mondiale, au travers de trois pays : les Etats-Unis, le Brésil et l'Argentine. " Nous n'avons pas les moyens de jouer dans la cour des grands, rappelle Xavier Beulin, président de la Fop, fédération des producteurs d'oléoprotéagineux, lors d'une conférence de presse le 21 avril annonçant le congrès Agora Proléa 2004 qui se déroulera les 5 et 6 mai à Bordeaux.