Blé
Peu d’évolution
Les cours du blé tendre évoluent peu dans une ambiance de marché attentiste à l’approche des moissons. Le marché européen, déjà moribond, a été privé de son indicateur de Chicago en raison de l’Independance Day et n’a pas pris d’orientation claire. Le marché est resté paralysé en l’attente du rapport de l’USDA. Malgré les dernières estimations du Cocéral au sujet des productions européennes de blé tendre qui passeraient de 140,88 Mt en 2008 à 128,61 Mt cette année, les marchés restent lourds et les prix reconduits cette semaine.