Porc : changement à la tête de l’ODG des saucisses IGP Morteau et Montbéliard

Organisme de défense et de gestion (ODG) des saucisses IGP de Morteau et de Montbéliard, l’A2M (association de défense et promotion des charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté) a élu à sa tête Jean-François Nicolet, annonce un communiqué le 13 septembre. Ancien directeur du Tuyé du Papy Gaby (fabricant), M. Nicolet a été élu « à l’unanimité » par le conseil d’administration. Il prendra ses fonctions « à partir du 15 octobre prochain », précise l’association.