PPA : règles de biosécurité assouplies pour le porc plein air

La Confédération paysanne indique avoir obtenu des « allègements » des règles de biosécurité pour les élevages de porcs en plein air, d’après un communiqué du 29 janvier. Ceux-ci ne sont plus soumis à l’obligation de disposer d’un quai d’embarquement et d’un sas sanitaire, d’après une instruction technique du 24 décembre 2019. Un vade mecum accompagnant cette instruction précise qu’ils peuvent disposer d’une « zone dédiée à l’embarquement ou au débarquement » (dalle en béton ou zone stabilisée réservée).