Sucre
Progression des cours mondiaux
Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de Londres et New York continuent leur ascension, soutenus par la confirmation d'une pénurie de sucre dans l'UE. De fait, la Commission européenne a décidé de la mise en vente dans l'Union de sucre hors quota encore disponible et de l'ouverture d'un quota autonome d'importation à droit réduit en provenance des pays tiers, afin de faciliter l'approvisionnement du marché communautaire en sucre. Cette tendance haussière devrait s'accentuer dans les semaines à venir, la demande globale devant encore se renforcer en 2011.