Fruits d’été
Prudent optimisme à Europêch’
Autant en pêches/nectarines qu’en abricots, les prévisions de marché pour les fruits d’été peuvent être qualifiées par un prudent optimisme. C’est ce qui ressort du Forum Europech’qui s’est tenu le 26 avril à Perpignan.
«Les prévisions ont été établies au 17 avril, souligne Éric Hostalnou, chargé des compilations de données, et il faut être prudent sur les commentaires. Il est vraisemblable que nous devions les revoir à la baisse ». D’une part les chiffres sont annoncés très tôt dans la saison et d’autre part la climatologie induit des modifications physiologiques des fruits encore difficiles à apprécier. Globalement, le potentiel européen en pêches et nectarines s’établit à 2 908 478 tonnes soit +1 % par rapport à 2006 et 5 % par rapport à la moyenne 2001/2005.