Sucre
Rebond technique du marché britannique
Après être passés sous les 300 dollars la tonne sur le marché à terme londonien, les cours du sucre ont rebondi sous l’influence d’une hausse de la demande. Cette légère reprise demeure ponctuelle, car les fondamentaux restent baissiers, l’importance de la récolte à venir étant le principal élément d’évolution des prix.
Sur le marché outre-Atlantique, les cours ont reculé sous la barre des 9 cents la livre à New York.