Recul des prix sur fond de crise financière

Nouvelle baisse sur les marchés à terme du sucre cette semaine encore. La crise boursière a généré une forte régression des cotations sur les marchés à terme de Londres et de New York. Une situation qui pourrait évoluer d’après certains opérateurs qui considèrent que de nombreux éléments seraient favorables à une hausse des cours, comme un net recul de l’offre prévue en 2009 ou la hausse des coûts de production.