Maïs
Renchérissement continu
Soutenu par une bonne activité, le maïs français ne cesse de grimper, à l’image de son homologue sur le marché à terme de Chicago, où il a atteint des records cette semaine. Ce dernier est sous la pression d’une potentielle dégradation de la récolte américaine, alors qu’au Brésil les semis sont retardés par le manque d’eau. En Chine, les autorités ont précisé que les récentes gelées ne devraient pas entamer le potentiel de récolte, maintenu à 165 Mt.