Retard de la récolte de part et d’autre de l’Atlantique

Le maïs se montre toujours concurrentiel par rapport au blé. Le marché enregistre donc une activité assez régulière. Celle-ci demeure cependant concentrée sur le court terme. Les fabricants d’aliments du bétail procèdent en effet à de petits réapprovisionnements en attendant l’arrivée massive de la récolte. Son avancée accumule d’ailleurs du retard dans certaines zones de production. Aux Etats-Unis aussi, la récolte traîne : fin octobre, elle n’était réalisée qu’à 39 % contre 70 % l’an dernier à la même époque, selon les dernières estimations officielles.