Sécheresse au sud : projet de 80 ha de vignes irriguées à l’eau recyclée
Les pluies ne permettant plus à la vigne de se sortir du déficit hydrique, dans le sud de la France depuis dix à vingt ans, un projet de 80 hectares de vignes irriguées à l’eau usée urbaine traitée est sur les rails, a indiqué Frédéric Vrinat, directeur de la cave coopérative de Gruissan (Aude). L'objectif : permettre aux régions qui n’ont pas accès à l’eau de faire vivre leur viticulture, comme le font déjà plusieurs pays.
Mené depuis 2013 par cinq partenaires, dont Véolia et la cave coopérative de Gruissan, le projet Irri-Alt’Eau termine sa phase expérimentale pour passer au pilote de démonstration sur 80 hectares en 2018 : il s’agit d’expérimenter l’utilisation de l’eau usée, traitée en station d’épuration, pour l’irrigation des vignes dans des régions qui n’ont pas accès à l’eau (peu d’eau dans les nappes, pas de rivières ni de retenues collinaires) et qui sont de plus en plus en déficit hydrique.