Simili-viande : le géant de la viande JBS ferme sa filiale de substituts végétaux aux États-Unis

Le groupe brésilien JBS, vendeur mondial de bœuf, poulet ou porc, va fermer sa filiale américaine plus spécifiquement dédiée aux alternatives à la viande, à base de plantes, deux ans après le lancement de ses premiers produits, a indiqué le 5 octobre une porte-parole. « Nous continuons à croire au potentiel des options à base de plantes pour les consommateurs et restons engagés sur le marché des protéines alternatives », a-t-elle ajouté. Elle n’a toutefois pas précisé sous quelles formes aux États-Unis.