Restructuration laitière
Sodiaal souhaite fermer deux unités d’Entremont
Le groupe coopératif laitier Sodiaal, en cours de réorganisation après avoir absorbé le fabricant d’emmental Entremont, souhaite fermer deux unités qui emploient près de 200 personnes. Les fermetures concernent un atelier d’affinage sur le site de Carhaix (Finistère) et une usine de produits fondus à Trébillet (Ain). Ces informations ont été communiquées aux salariés lors de deux réunions du comité central d’entreprise (CCE) en mars et avril. Un prochain CCE aura lieu avant la mi-mai pour fixer les modalités de cette restructuration.
L’absorption par Sodiaal du fabricant d’emmental Entremont devrait avoir des conséquences sociales. Selon les informations délivrées au comité d’entreprise, Sodiaal projette de fermer deux unités qui emploient près de 200 personnes.