Spiritueux
Les fédérations des spiritueux (FFS) et vins d’apéritif (FFVA) ont alerté le 11 décembre sur une hausse « sans répit » de leurs coûts de production. L’année 2023 confirme une « spirale inflationniste » et…

Le BNIC (interprofession du cognac) a annoncé l’élection, ce 24 novembre, de Florent Morillon comme président. Il succède à Christophe Veral, désormais vice-président. Florent Morillon (57 ans) souhaite « une filière…
Après un premier semestre en large recul (-26,6 %), Rémy Cointreau prévoit 100 M€ d’économies, a-t-il annoncé le 27 octobre. Le groupe de spiritueux a réalisé, d’avril à septembre, 636,7 M€ de chiffre d’affaires…
Le ministère de la Santé a annulé deux campagnes anti-alcool « sous les pressions » du lobby du vin, d’après Radio France. À l’occasion de la Coupe du monde de rugby qui vient de débuter en France, l’une d’elles devait…
L’interprofession du cognac (BNIC) a validé le 4 septembre une baisse du rendement annuel maximum autorisé, à 10,50 hectolitres d’alcool pur par hectare (hl AP/ha) en 2023 contre 14,73 hl AP/ha en 2022. En cause, « …
Les expéditions de cognac ont reculé de 4,8 % en volume l’an dernier, a indiqué le 17 janvier le BNIC (interprofession), parlant de « normalisation » après des années exceptionnelles. Avec 212,5 millions de…
Le Sommet international du rhum tiendra sa première édition du 3 au 5 mai 2023 à Paris. Initialement prévu en Guadeloupe, cet évènement est repositionné dans la capitale vu la « mobilisation formidable attendue de toutes…
Confrontée à une forte hausse de leurs coûts de production, la filière des spiritueux appelle à « bloquer la spirale inflationniste », a indiqué le 26 octobre la FFS (producteurs et distributeurs). « Il est…
La Commission européenne a approuvé le 22 février, l’eau-de-vie autrichienne la "Pregler"/"Osttiroler Pregler" en tant qu’indication géographique protégée (IGP). Il s’agit d’une boisson spiritueuse, produite dans le district…